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252-PE4074 Meer-Genuss aus dem Wok

Beginn Mi., 15.10.2025, 18:00 - 21:30 Uhr.
Kursgebühr 39,50 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Myla Dunst

Wok-Gerichte sind vielseitig und durch die hohe Hitze bei der Zubereitung schnell fertig. Wok-Rezepte klingen nicht nur köstlich, sondern sind auch praktisch: Alle Zutaten kommen in eine
Pfanne. Das bedeutet wenig Abwasch und viel Genuss.
Beispiel Rezepte:
1. Rauchige Reisnudeln mit Meeresfrüchten (Scharf) - „Der Duft des Woks“: Ein rauchiges Karamellaroma, das charakteristisch für diesen Kochstil ist.
2. Muscheln in schwarzer Bohnenpaste – dieses Gericht ist ein wahrer Augenschmaus!
3. Scharf-Saure Garnelensuppe mit Tom Yum Paste und Gemüseallerlei

In der Kursgebühr sind die Kosten für Lebensmittel in Höhe von ca. 20,00 € enthalten. Der anfallende Betrag wird nach der Veranstaltung zusammen mit der Kursgebühr per Lastschrift abgebucht.
Bitte mitbringen: Dosen für Reste und eine Schürze.




Kursort

Staatl. Berufsschule für Gastronomie, Schulküche

Pfr.-Dr.-Vogl-Str. 31
91257 Pegnitz

Termine

Datum
15.10.2025
Uhrzeit
18:00 - 21:30 Uhr
Ort
Pfr.-Dr.-Vogl-Str. 31, Staatliche Berufsschule für Gastronomie, Schulküche